A CeasaMinas vai visitar a produção de quilombolas, assentados da reforma agrária, agricultura urbana e periurbana e demais grupos prioritários para entender as suas necessidades e, com base nisso, criar as regras para facilitar o seu acesso aos entrepostos da estatal. A ideia é que esses grupos possam comercializam nos MLPs (Mercado Livre do Produtor) tanto durante a semana, como também no varejão de sábado.