O grupo dos hortigranjeiros, que reúne legumes, verduras, frutas e ovos, apresentou queda de 8,5% no preço médio em julho no comparativo com junho, no atacado da CeasaMinas em Contagem. De modo geral, a redução pode ser explicada pelo aumento de 5,3% na quantidade ofertada ao mercado, como consequência da melhoria do clima. 

“Embora vários preços ainda não estejam tão favoráveis ao consumidor, vale destacar que esses produtos vêm mantendo reduções nas cotações desde o último mês de maio”, ressalta Ricardo Fernandes Martins, chefe da Seção de Informações de Mercado da CeasaMinas. 

Entre as hortaliças, os destaques das quedas foram tomate (-56,9%); cenoura (-48,1%); beterraba (-41,9%); repolho (-32,3%); chuchu (-22,7%); abóbora-moranga (-15,4%) e batata (-11,2%). 

Já principais altas de preço nesse segmento foram verificadas com alho importado (28,1%); mandioquinha (8,4%) e milho-verde (7,3%). 

Frutas

As frutas que mais apresentaram reduções de preços foram melão (-32%); mamão-havaí (-31,4%); mamão-formosa (-29,8%); uva-niágara (-19,8%) e melancia (-14,4%). 

Entre os aumentos nesse segmento, os destaques foram banana-prata (15%); laranja-pera (12,8%); tangerina-ponkan (7,6%); goiaba (5,6%) e abacate (1,4%). 

Ovos

Os ovos ficaram 3% mais baratos, como resultado de um aumento de 10,2% na oferta.  

Confira abaixo as principais dicas de consumo para economizar neste mês de agosto.  

Hortaliças

Repolho

Chuchu

Moranga

Tomate

Cenoura

Mandioca

Frutas

Limão-tahiti

Mamão-formosa

Mamão-havaí

Maracujá

Melancia

Outros dados sobre comercialização, incluindo o Boletim Diário de Preços, estão disponíveis no site da CeasaMinas, no link Informações de Mercado.

Mais informações:

Seção de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035