O inhame apresentou, em abril, o menor preço em 2024 até o momento. De acordo com os dados da Seção de Informações de Mercado da CeasaMinas, o preço médio no entreposto de Contagem foi de R$ 3,03. Em março, o valor registrado foi de R$ 3,32. 

O inhame passou por entressafra de setembro do ano passado até fevereiro/março deste ano. Agora, a tendência é que sua oferta aumente. Para se ter uma ideia, a oferta do inhame na CeasaMinas foi de 1.834 toneladas em fevereiro. Em março, o número já subiu para 2.170 toneladas. Em abril, a oferta manteve-se acima das duas mil toneladas: 2.038. 

De todo o inhame que chegou no entreposto de Contagem, 88,1% veio de 27 municípios mineiros, com destaque para Matias Cardoso, Rio Manso, Bonfim, Jaíba e Crucilância. Os 11,9% restantes foram produzidos em 12 municípios do Espírito Santo.

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