O setor dos hortigranjeiros apresentou alta de 2,2% no preço médio de julho em relação junho, no atacado do entreposto de Contagem da CeasaMinas. A alta foi influenciada pelos aumentos de preços nos grupos de hortaliças (2%) e de frutas (6%). Os ovos ficaram 15,1% mais baratos no período. Os aumentos foram conseqüência de temperaturas mais baixas que afetaram produtos mais sensíveis ao clima. A alta dos hortigranjeiros ocorreu após dois meses seguidos de quedas.

No grupo de hortaliças (legumes e verduras), que ficou em média 2% mais caro, as principais altas foram verificadas com o tomate (11,5%), quiabo (4,5%) e mandioca (4,4%). A boa notícia para o consumidor é que o preço do tomate começou a ceder desde o fim de julho e deve apresentar situação melhor ao longo deste mês de agosto.

Na trajetória inversa, ficaram mais acessíveis a couve-flor (-25,5%); cebola amarela (-15,7%) e batata lisa (-3,9%).

Frutas
O grupo das frutas ficou, em média, 6% mais caro no período. Os alimentos que mais contribuíram para a oscilação foram limão-tahiti (34,9%), abacate (16%) e mamão-formosa (5,6%).

As dicas de consumo que apresentaram quedas de preços foram melancia
(-8,7%); tangerina ponkan (-8,1%) e laranja-pera (-1,6%).

Outros dados sobre comercialização, incluindo o Boletim Diário de Preços, estão disponíveis no site da CeasaMinas, no link Informações de Mercado.

Mais informações:
Departamento de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035